La primera granja flotante en el mundo se ha hecho realidad en Rotterdam, Holanda, gracias al proyecto del estudio local Goldsmith Company para Floating Farm. Los objetivos del proyecto son: el bienestar animal, circularidad, sostenibilidad e innovación que se traducirá en ”producir alimentos saludables en las ciudades, cerca del consumidor”.

”Floating Farm produce alimentos saludables de forma circular y se adaptada al clima donde viven las personas. De esta manera contribuimos a una sociedad más sana, más consciente y más sostenible.” declara el proyecto en su comunicado.

Recientemente, la ”Floating Farm Dairy M4H” recibió 32 vacas que acercarán la fuente de alimento a su lugar de consumo, contribuyendo a la ciudad circular, reciclando y produciendo biomasa. Todo a través de una infraestructura flotante transparente que permite a los ciudadanos disfrutar del espectáculo de una nueva forma de distribución de alimentos y creación de fuentes de energía ecológicas.

concepto

En el interior de la granja, la leche se transforma en productos lácteos saludables, el estiércol se separa y en el futuro se reutilizará como un nutriente orgánico y rico para las plantas, los jardines y los parques de la ciudad.

Dentro de la granja flotante, las vacas pueden disfrutar de un espacioso establo con grandes puestos, un robot lechero, un robot de lodo y un cómodo piso de goma, mientras que también tienen la opción de caminar en el campo vecino si tienen ganas. La estructura es autosuficiente y circular, con paneles solares flotantes que satisfacen todas las necesidades de energía y un mecanismo que captura el agua de lluvia en el techo y luego la purifica.

La mayoría de los alimentos para el ganado proviene de la ciudad e incluye granos de cerveza, salvado, restos de papa y pasto de los campos de juego y campos de golf de la ciudad. Las vacas transforman estos “productos de desecho” en productos lácteos saludables para los residentes locales.

Al evitar el transporte desde la producción de alimentos a los consumidores, la granja flotante hace una importante contribución para reducir la pérdida de alimentos y la contaminación relacionada con el transporte. Los posibles planes de futuro incluyen una granja de pollos flotante y un invernadero flotante donde se pueda producir verduras y hierbas, todas destinadas a producir alimentos frescos de manera transparente y cercana al consumidor.

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