El diseñador italiano Francesco Faccin, en colaboración con el apicultor y granjero urbano Mauro Veca, ha proyectado Honey Factory o ”fábrica de miel”, un proyecto de micro-arquitectura que funciona como un artefacto para el desarrollo y difusión de la apicultura urbana. La pequeña fábrica de madera, manufacturada por Riva 1920 y comisionada por la Triennale di Milano, incorpora un acceso para las abejas con forma de chimenea ubicado a 4.5 metros del suelo que las mantiene lo más lejos posible de los niños y las protege de posibles actos vandálicos. Por otra parte, una puerta de vidrio protege las colmenas permitiendo una observación muy cercana de los movimientos codificados y misteriosos de las abejas en sus colmenas.

La fábrica de miel es un lugar para la producción de miel, que contiene colmenas tradicionales para preservar el equipo necesario para su producción, pero sobre todo, es un punto de información urbana con respecto a la antigua y actual cultura de la apicultura permitiendo educar a los ciudadanos y acercandolos a un mundo complejo y fascinante de los insectos, la observación de ellos, escuchando el zumbido de las abejas. A través de una transformación de las materias, las abejas crean un alimento rico, completo y sostenible sin reelaboración que viene directamente del productor al consumidor. Una colmena con su enjambre tiene una superficie de forrajeo de hasta un radio de 3 km, una distancia totalmente compatible con un parque urbano. Podría ser un centro real para la difusión de la cultura y la sostenibilidad alimentaria, difindiendo cursos, iniciativas y manifestaciones para la sociedad, ayudando a superar las reticencias y los prejuicios contra un insecto muy importante para la conservación de la biodiversidad.

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Honey Factory trata también sobre el nuevo papel de diseñador que en vez de colaborar con los empresarios en categorías tradicionales, ahora tiene mucho más que ver y hacer con un cliente muy diferente, trabajando en nuevos campos que son muy contemporáneos y poco explorados.” – señala Francesco Faccin.

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